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Stone酒头接管活动-YoungMaster少爷啤酒厂两位少爷啤酒厂的来宾将来到STONE酒吧与客...

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* 来源: * 作者: * 发表时间: 2020-09-16 2:03:19 * 浏览: 93

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德国啤酒一、根据啤酒色泽划分(1)、淡色啤酒(PaleBeers):淡色啤酒是各类啤酒中产量最多的一种按色薄泽的深浅淡色啤酒又可分为以下三种A.淡黄色啤酒此种啤酒大多采用色泽极浅,溶解度不高的麦芽为原料糖化周期短因此啤酒色泽浅。其口味多属淡爽型酒花香味浓郁。B.金黄色啤酒此种啤酒所采用的麦芽溶解度较淡黄色啤酒略高因此色泽呈金黄色其产品商标上通常标注Gold一词以便消费者辨认。口味醇和酒花香味突出。C.棕黄色啤酒此类酒采用溶解度高的麦芽烘烙麦芽温度较高因此麦芽色泽深,酒液黄中带棕色,实际上已接近浓色啤酒。其口味较粗重、浓稠。(2)、浓色啤酒(BrownBeer)(3)、黑啤(stoutBeer)二、根据啤酒杀菌处理情况划分(1)、鲜啤酒(DraughtBeem)(2)、熟啤酒(PasteurimdBeer)三、根据原麦汁浓度划分(1)、低浓度啤酒(SmallBeer)(2)、中浓度啤酒(lightBeer)(3)、高浓度啤酒(StrongBeer)四、根据发酵性质划分(1)、顶部发酵(TopFermentating)。使用该酵母发酵的啤酒在发酵过程中,液体表面大量聚集泡沫发酵。这种方式发酵的啤酒适合温度高的环境16-24°C,在装瓶后啤酒会在瓶内继续发酵。这类啤酒偏甜,酒精含量高,其代表就是各种不同的爱尔啤酒(Ale)。

“埃尔巴赫”所有的产品都严格的根据德国最古老的《啤酒纯正法》来酿造,都须进行一套至少八周的啤酒成熟加工程序,这样酿出的啤酒浓郁、均衡和高精致  健力士黑啤酒  健力士黑啤是一种产自亚瑟健力士父子有限公司[ARTHURGUINNESamp,SONLTD],用麦芽及蛇麻子酿制黑啤。  蓝宝黑啤酒  黑啤酒在国内还比较少见,但是其越来越受到人们的重视,不仅是因为西风东渐使得黑啤酒成为一种新潮的时尚,并且黑啤酒还是具有丰富营养成份的啤酒。本文介绍的就是由蓝带集团北京蓝宝出品的黑啤酒。  蓝宝黑啤酒的瓶身全为黑色,还加上巨大的STOUTBEER的字样,以突出其和普通啤酒的与众不同。这款产品在北京制造,保质期为一年。  蓝宝(艾尔)黑啤酒的味道十分香醇,黑啤酒的麦芽醇香味远胜普通啤酒,口感醇厚,感觉稍带点苦味,但是没有普通啤酒的涩味感觉。这款产品的酒精度也稍高,喝着感觉口味稍重。总的来说,蓝宝黑啤酒值得去尝试,且其口感还是相当棒的!。

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